Författare: Jenny Luks

Hallå där…!

Energi …Reclaim Pride som äger rum 23-24 augusti på Världskulturmuseet och…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Blandkostrestauranger tävlar om det veganska utbudet i Göteborg

Zoom Utbudet av vegansk mat ökar konstant på restaurangerna i Göteborg,…

Hallå där...!

Energi …Victor Furbacken, Göteborgsbaserad musiker och sångare, som uppträder på Gothenburg…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Här äter du veganskt under Way out west

Energi – Vegokollen Musikfestivalen Way out west i Slottsskogen blev helt köttfria 2012…

Smått men sprakande av smaker på Tacos & Tequila

Energi – Vegokollen Vegokollen är tillbaka i det gamla Auktionsverket på Tredje långgatan,…

Framtidstro är centralt när ungdomar sommarjobbar i Angered

Zoom Under tre veckor har tio ungdomar utforskat hur de tror…

Västsvenska åkerbönor gör entré på tallriken

Zoom Det pratas mycket om baljväxter och i synnerhet om åkerbönor.

Bred meny lockar veganer till Old corner

Energi Det är tio år sedan som Old corners ägare Ruin…

Hallå där! ...

Energi … Jonas Asp, som är ungdomsbibliotekarie på Stadsbiblioteket och som…

Hallå där! ...

Energi … Andreas Jonsson, projektledare för Hållbar organisering på Push Sverige,…

Hallå där! ...

Energi … Andreas Jonsson, projektledare för Hållbar organisering på Push Sverige,…

Hallå där! ...

Energi … Andreas Jonsson, projektledare för Hållbar organisering på Push Sverige,…

Hallå där! ...

Energi … Jihad Eshmawi som är Hjärnkollsambassadör för Riksförbundet Hjärnkolls arvsfondsprojekt…

Hallå där! ...

Energi … Jihad Eshmawi som är Hjärnkollsambassadör för Riksförbundet Hjärnkolls arvsfondsprojekt…

Hallå där! ...

Energi … Jihad Eshmawi som är Hjärnkollsambassadör för Riksförbundet Hjärnkolls arvsfondsprojekt…

Hallå där! ...

Energi Ninna Boberg, pedagog på Sjöfartsmuseet Akvariet, som leder stadsvandringen Amerikabrevet…

Hallå där! ...

Energi Ninna Boberg, pedagog på Sjöfartsmuseet Akvariet, som leder stadsvandringen Amerikabrevet…

En nordisk kulturväxt som ersätter julskinkan

Energi Kålroten är en av få kulturväxter som har sitt ursprung…

En nordisk kulturväxt som ersätter julskinkan

Energi Kålroten är en av få kulturväxter som har sitt ursprung…

Liv gör medvetna val för en klimatsmart jul

Energi Julen stressar många, både tidsmässigt och ekonomiskt. Att välja en…

Liv gör medvetna val för en klimatsmart jul

Energi Julen stressar många, både tidsmässigt och ekonomiskt. Att välja en…

Hallå där! ...

Energi …Elias Aspudd, Svenska FN-förbundets ambassadör, som är med och arrangerar…

Hallå där! ...

Energi …Elias Aspudd, Svenska FN-förbundets ambassadör, som är med och arrangerar…

Hallå där! ...

Energi … Annika Hallberg från BFF Strays, som blivit inbjuden av…

Hallå där! ...

Energi … Annika Hallberg från BFF Strays, som blivit inbjuden av…

Hallå där! ...

Energi … Nora Nilsson, regissör av pjäsen Den fule som har…

Hallå där! ...

Energi … Nora Nilsson, regissör av pjäsen Den fule som har…

Hallå där! ...

Energi … Hanna Gauffin, styrelseledamot i Djurens rätt Göteborg, som är…

Hallå där! ...

Energi … Hanna Gauffin, styrelseledamot i Djurens rätt Göteborg, som är…

Hallå där! ...

Energi …Anna Mattsson, författare och styrelsemedlem i Svenska Pen, som är…

Hallå där! ...

Energi … Zara Pegah Salahi, från arbetsgruppen för Festival Illegal –…

Hallå där! ...

Energi … Zara Pegah Salahi, från arbetsgruppen för Festival Illegal –…

Hallå där! ...

Energi … Ida Gillner, som tillsammans med Louise Vase, bjuder in…

Hallå där! ...

Energi … Ida Gillner, som tillsammans med Louise Vase, bjuder in…

Hallå där! ...

Energi … Jessica Schiefauer, tvåfaldig Augustprisvinnare, som besöker Kulturhuset Kåken i…

Hallå där! ...

Energi … Jessica Schiefauer, tvåfaldig Augustprisvinnare, som besöker Kulturhuset Kåken i…

Hallå där! ...

Energi …Fatima Grönblad, journalist som pratar om att ägodela i stället…

Hallå där! ...

Energi … Moa Matilda Sahlin, koreograf och danspedagog, som på torsdag…

Hallå där! ...

Energi … Moa Matilda Sahlin, koreograf och danspedagog, som på torsdag…

Hallå där! ...

Energi ….Elina Järkil, projektledare för Göteborgs stads kanal Greenhack GBG, som…

Hallå där! ...

Energi … Emelie Strömberg, skådespelare på Backa teater, som spelar Jeanne…

Hallå där! ...

Energi … Emelie Strömberg, skådespelare på Backa teater, som spelar Jeanne…

Hallå där! ...

Energi … Miriam Lannge Lidin, programbibliotekarie för skönlitteratur, konst & musik…

Hallå där! ...

Energi … Miriam Lannge Lidin, programbibliotekarie för skönlitteratur, konst & musik…

Hallå där! ...

Energi …Clara Vollrathson, kommunikationsansvarig för evenemanget Kulturnatt i Kvarnbyn – ett…

Hallå där! ...

Energi …Clara Vollrathson, kommunikationsansvarig för evenemanget Kulturnatt i Kvarnbyn – ett…

Lotta saknar enkelheten men trivs på vita duken

Energi Kortfilmen Lights out har över 100 miljoner visningar på Youtube,…

Hallå där! ...

Energi … Rachel Pierce som tagit initativ till gratisloppet Parkrun i…

Hallå där! ...

Energi …Eric Zinn, som är med och arrangerar andra upplagan av…

Hallå där! ...

Energi … Marcela Rojas, som är aktiv i rörelsen Vi står…

Hallå där! ...

Energi … Marcela Rojas, som är aktiv i rörelsen Vi står…

Hallå där! ...

Energi … Martin Olsson, basist i Gentlemen & gangsters, som spelar…

Hett, smakrikt och nya kryddor på västafrikanska Babemba

Energi – Mat med Jenny Den som är uppmärksam känner igen Babembas foodtruck från stadsfestivaler…

Förtryckta kulturutövare får en fristad på Stadsbiblioteket

Energi ”Det är förvirrande att komma från totalt förtryck till en…

Mumsig midsommar med veganska smakar från havet

Energi – Vegokollen Älskar du sill och midsommar men vill äta växtbaserat? Det…

En klassisk frestare för hela familjen

Energi – Mat med Jenny Lasagne kan fyllas med nästan vad som helst. Det går…

Hallå där!...

Energi – På gång i Göteborg …Petra Kloo Vik, ansvarig för barn- och ungdomsverksamheten på Göteborgs…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Pinchos bjuder på skoj, mys och hyfsade smårätter

Energi – Vegokollen En pincho är en liten munsbit som äts i sociala…

Vegetabiliska livsmedel nominerade till pris

Energi – Mat med Jenny Årets Foodservicevara, som är ett branschpris som delades ut första…

Köttätare är målgruppen för den nya generationen vegoburgare

Energi – Mat med Jenny En vanlig fråga från blandkostare är varför veganer äter produkter…

Vegansk gofika lockar fikasugna till Redbergsplatsen

Energi – Vegokollen Kaféklassiker som prinsesstårta och smörgåstårta har börjat leta sig in…

En smakrik middag med thailändska influenser

Energi – Mat med Jenny Denna vecka serveras en middag med thailändska smaker. Till förrätt…

Vegansk husmanskost passar alla dagar i veckan

Energi – Mat med Jenny Mat med Jenny serverar denna vecka klassisk, svensk kålpudding med…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där…!

Energi – På gång i Göteborg …Hans Sternlycke, vice ordförande för Svenska Järnvägsfrämjandet, som är med…

Vegansk trerätters blir en lyxig utmaning på Sjöbaren

Energi – Vegokollen Det tillhör inte vanligheterna att Vegokollen drar iväg på finrestaurang,…

Gröna praliner lockar chokladälskare

Energi – Vegokollen I februari öppnade Sphinx Birch och Michelle Cedendahl sitt konditori…

Enkla italienska klassiker blir piffiga veganrätter

Energi – Mat med Jenny Mat med Jenny bjuder denna vecka på italiensk afton. Till…

Hallå där Eva Eckerbrant…

Energi – På gång i Göteborg …enhetschef på Kulturhuset Blå stället i Angered, som är med…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Pom pom bakar finpizzor med varierande kvalitet

Energi – Vegokollen En vegansk pizza gör ingen sommar. Två pizzor och degbollar…

Enkla italienska klassiker blir piffiga veganrätter

Energi – Mat med Jenny Mat med Jenny bjuder denna vecka på italiensk afton. Till…

Klassiska tre små rätter
får nytt liv på Usagi

Energi – Syre tipsar Finns det något jag emellanåt saknar, så är det mina…

Vegomässan nedlagd för gott

Radar – Nyheter Den första Vegomässan arrangerades av Djurättsalliansen år 2007 och sedan…

Hallå där Hendrik Zeitler…!

Energi – På gång i Göteborg …fotograf, som ställer ut bilder från Hammarkullen på Göteborgs stadsmuseum…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Tullen profilerar sig vid vegovänliga Kvilletorget

Energi – Vegokollen Pressgurka. När hörde du det ordet senast? Hemma hos farmor…

Energi
En guide till de bästa
restaurangerna i Göteborg

Energi – Syre tipsar Det veganska utbudet på restaurangerna i Göteborg är numera så…

Jenny tipsar

Energi – Mat med Jenny

Snygg, smakrik och fantasifull street food

Energi På ett år har trendiga Omnipollos lyckats bo in sig…

Ångkokta buns med rökt tofu piffar till fredagsmyset

Energi Kanske har tacofredagen tråkat ut hela familjen en gång för…

Hallå där Fia Adler Sandblad! ...

Energi …skådespelare och dramatiker, som tillsammans med musikern Sanna Källman ger…

På gång i  Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Ojämna nepalesiska rätter på Himalaya

Energi – Vegokollen Den thailändska restaurangen Chilli var lite av en favorit, innan…

Hallå där Maja Rosén! ...

Energi – På gång i Göteborg …som tog initiativ till nätverket Vi håller oss på jorden…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Stort utbud på veganska semlor

Energi – Vegokollen På tisdag, den 5 mars, är det dags för årets…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Dubbla känslor inför veganska setmenyn

Energi – Vegokollen Dubbel Dubbel är en hyllad dim sum-bar som finns på…

Hallå där Jonas Gren! ...

Energi – På gång i Göteborg poet, som tillsammans med Aase Berg och John Swedenmark läser…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Fluffig naanpizza och krispiga burgare

Energi – Vegokollen Vegokollen reser österut, ända till Ostindiska Ölkompaniet. 2016 öppnade denna…

Hallå där Elin Teilus! ...

Energi – På gång i Göteborg …sångerska som bjuder in till konsert och releasefest för nya…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där Jonas Holmberg! ...

Energi – På gång i Göteborg …som är konstnärlig ledare för den 42:a upplagan av Göteborgs…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Avspänd atmosfär på finkrogen Taverna

Energi – Vegokollen Det här med att stödja små, enskilda aktörer är det…

Hallå där…!

Energi – På gång i Göteborg …Mattias Nordkvist, skådespelare, som spelar författaren Victoria Benedictsson i pjäsen…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där…!

Energi – På gång i Göteborg

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Härlig atmosfär och duglig mat på haket

Energi Puben Haket på Masthuggstorget ligger lite avsides från det populära…

Gott grönt nyår!

Energi – Mat med Jenny Jordärtskocksmos, rotsaker, tzayspett och svampsås serverar Jenny Luks till nyår.

Hallå där…!

Energi – På gång i Göteborg … Aidin Fanni som är med i arrangörsgruppen för En…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Frossa grönt och djurvänligt i år

Energi – Vegokollen Nu är det bara ett par dagar kvar till julafton.

Blomkål, burgare och bärs på The Rovers

Energi – Vegokollen The Rover ligger mitt på pubstråket på Andra långgatan. Många…

Syres julbuffé

Energi – Mat med Jenny Det är hög tid att planera julbordet. Självklart firar Syre…

Frossa grönt och djurvänligt i år

Energi – Vegokollen Nu är det bara ett par dagar kvar till julafton.

Hallå där…!

Energi …Alice Månsdotter Viklund, från teater Lea, som skrivit och regisserat…

Hallå där…!

Energi – På gång i Göteborg …Ingrid Ryberg, som regisserat filmen En armé av älskande som…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Veganmat utan eftertanke på populära Moon Thai Kitchen

Energi – Vegokollen Vegokollen gör sitt första besök på en thailändsk restaurang. Varför…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Katarina Hultin, konsulent på Kultur i Väst, som är…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Isa Andersson, kommunikatör på Göteborgs stadsmuseum som ställer ut…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Spännande rätter på indiska The Elephant

Energi – Vegokollen Det är något särskilt med The Elephant på Linnégatan. Det…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Karin Frennemo, projektledare för Filmfestival för mänskliga rättigheter som…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Alva Willkrans, producent för Teater Athenas föreställning Witch bitch…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Järntorgets hjärta erbjuder utmärkta burgare

Energi – Vegokollen Pustervik är en av Göteborgs främsta kulturarrangörer. Här trängs konserter…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Mattias Hagberg, som är medarrangör till Göteborgs Romanfestival, vilken…

På gång i  Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Jenny tipsar:

Energi – Mat med Jenny

Mat med Jenny

Energi – Mat med Jenny

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

El Mariachi inbjuder till Kvillemys men utan lyx

Energi – Vegokollen Kvilleområdet på Hisingen är drömkvarteren för veganer. Här finns burgare…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Mattias Boström, författare till boken från Holmes till Sherlock,…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Stina Larsson som är projektledare för Göteborgs 27:e Kulturnatta…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Persisk meny i hjärtat av veganvänliga Gamlestan

Energi – Vegokollen Gamlestaden är en av Göteborgs mest veganvänliga stadsdelar. Lyllos dem…

Hallå där! ...

Energi … Karin Fjellander, operasångerska, som är konstnärlig ledare för Pop…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

En burgare som ska fresta den mest inbitne köttätare

Energi – Vegokollen Det finns flera strategier för att locka köttätare över till…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Karin Bylund, projektledare för inspirationsveckan Act! Sustainable som pågår…

På gång i Göteborg

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där! ...

Energi … Cecilia Königson, från Ingen människa är illegal, som är…

Franskt ett stenkast från Vasaplatsen

Energi – Vegokollen Vasastan är en stadsdel där jag sällan går ut på…

Hallå där! ...

Energi … Camila-Catalina Fernandez, regissör, som står bakom filmen Centrum som…

Veganer behöver inte gå hungriga i Skåne

Energi – Mat med Jenny Förra sommaren genomförde Mat med Jenny en flera veckor lång…

Energi
Vad händer i Göteborg?

Energi – På gång i Göteborg

Hallå där! ...

Energi …Camilla Björkbom, förbundsordförande för Djurens rätt, som besöker Viktoriahuset torsdagen…

Hallå där! ...

Energi … Emma Gunterberg Sachs, verksamhetsansvarig för West Pride som pågått…

Vegansk inriktning med utvecklingspotential

Energi Det var i november förra året som jag först upptäckte…

Hallå där! ...

Energi – På gång i Göteborg … Marthe Roosenboom, som tillsammans med Konstepidemin arrangerar sommarlovsaktiviteten Allas…

Visst finns det falafel i Göteborg

Energi – Vegokollen Lever du också i villfarelsen att Malmö är Sveriges bästa…

Jenny tipsar:

Energi – Mat med Jenny

Grilla grönt och skönt

Energi – Mat med Jenny Det är grillsäsong och hög tid att bulla upp med…

Glad midsommar med klassiker på veganska

Energi – Mat med Jenny Älskar du sill och midsommar men vill äta växtbaserat? Det…

Hallå där! ...

Energi …Jimmy Herdberg, creative director på Atacac och Kokokaka, som är…

Hallå där! ...

Energi … Anna Hallberg, bibliotekarie, vars arbetsplats Stadsbiblioteket i Göteborg är…

Vacker restaurang som faller på servicen

Energi – Vegokollen Allt börjar väldigt bra. Jag och mitt sällskap kliver in…

Hallå där! ...

Energi …Ola Jennersten, fotograf och expert inom biologisk mångfald och internationell…

Hallå där! ...

Energi … Therèse Ytter, projektledare och programproducent i föreningen Textival, som…

Dags för kakkalas

Energi Fyller du år snart? Eller känner du någon som fyller…

Hallå där! ...

Energi … Johannes Andersson, talesperson för Djurrättsalliansen, som är med och…

Hallå där! ...

Energi … Jonas Martinsson, producent för Vetenskapsfestivalen – en festival som…

Klassiska tre små rätter får nytt liv på Usagi

Energi Finns det något jag emellanåt saknar, så är det mina…

Ett lite grönare alternativ till tacos

Energi Trött på klassiska fredagstacos? Varför inte variera med en raw…

En mysmiddag som alltid går hem

Energi Det är fredag och det är tacodags. Tacos och tortillas…

Hallå där! ...

Energi … Moa Richter Hagert, pressansvarig för Djurens rätts mässa Vegovision…

Energi
En guide till de bästa restaurangerna i Göteborg

Energi Det veganska utbudet på restaurangerna i Göteborg är numera så…

Hallå där! ...

Energi …Alexander Goldmann, ordförande och grundare av Musiker mot rasism, som…

Hallå där ...!

Energi … Erika Frost, kokboksförfattare och delägare i den veganska restaurangen…

Japansk nudelsoppa tillagad med stor kärlek

Energi Efter andra försöket får vi bord på Ramen-Ya. Vi har…

Hallå där! ...

Energi … Anna Rökaeus som gör podden Odlarna tillsammans med Olof…

Jönköping avslutar en spännande matresa

Energi – Mat med Jenny Vi har kommit fram till den sista staden på vår…

Hallå där! ...

Energi … Minela Mahmutovic, från 8 marskommittén i Göteborg, som är…

Bred meny lockar veganer till Old corner

Energi – Mat med Jenny Det är tio år sedan som Old corners ägare Ruin…

Energi
Hallå där! ...

Energi …Simon Boerenbeker Klang, som startat närverket Unga för amnesti i…

Crippas skänker skön stämning åt Majorna

Energi – Mat med Jenny Crippas café vid Chapmans torg är egentligen inget kafé i…

Energi
Veganska semlor är en självklarhet i Göteborg

Energi 13 februari är det dags för årets stora begivenhet: fettisdagen.

Ett veganskt burgerkoncept som inte kittlar

Energi Det har inte blivit av förrän nu, sju månader efter…

Sallad, pajer och piroger lockar vegosugna till Majorna

Energi Bara ett stenkast från vegotäta Mariaplan ligger den lilla salladsbaren…

En stressig matupplevelse trots löfte om andrum

Energi Andrum, Andrum, gamle vän. Denna dinosaurie mellan Brunnsparken och Lilla…

2018 kommer bli en vegansk milstolpe

Energi – Mat med Jenny Jenny listar årets veganhändelser

Ramen och dumplings med smaker som slår volter

Energi Julmaten har sjunkit undan för denna gång och det är…

Ekologisk meny i vacker våning

Energi Många kopplar ihop Yaki-da med pulserande nattliv. Men högst upp…

Frossa grönt och djurvänligt i år

Energi – Mat med Jenny Nu är det bara ett par dagar kvar till julafton.

En biskvitårta satte Sunes fik på vegankartan

Energi – Mat med Jenny En torsdag i mitten av november lägger Sunes fik upp…

Libanesisk meze gör enkelhet till lyx

Energi – Mat med Jenny Det har ryckt lite i mezetarmen den senaste tiden. Det…

Jenny tipsar:

Energi – Mat med Jenny Flera apor kommer med nya korvar

Jordärtskockspizza med färska kantareller

Energi – Mat med Jenny Vad gör man om man får ett kilo kantareller av…

Premiär för nya vegetariska brunchkoncept

Energi – Mat med Jenny Begreppet brunch, en blandning mellan frukost och lunch, har varit…

Skåne bjuder på ett rustikt utbud för veganer

Energi – Mat med Jenny Jennys matresa del1. Det är en gammal dröm jag har,…

Kvilletorget bjuder på positivt sunk och vällagade halvfabrikat

Energi – Mat med Jenny I det växande området kring Kvilletorget, där det både byggs…

Flera plus i kanten till en annars alldaglig restaurang

Energi – Mat med Jenny The Temple pub. Det låter som murade källarvalv, hemligt lokaliserade…

Lotta saknar enkelheten men trivs på vita duken

Energi – I blickfånget Kortfilmen Lights out har över 100 miljoner visningar på Youtube,…

Kakig livsnjutning även för veganer

Energi – Mat med Jenny Det fanns en tid då snickerskaka och chokladboll var de…

Små, söta och salta rätter med snygg stuns

– Mat med Jenny Det är hög tid för krogrecensenten att besöka Magsinsgatan –…

Butiken som blandar nostalgi med miljötänk

Energi – I blickfånget Retrobutiken Kvillehyllan på Hisingen har ett ovanligt koncept. Ägaren Melisa…

Choklad med senap och kaniner med krambehov

Energi – I blickfånget Framför Karu Talu Sokolaads bord ringlar ingen kö. Det är…

Finland visar framfötterna

Energi – Mat med Jenny Finlands sak är vår. Det gäller inte bara allvarliga ämnen…

En lycklig matbutik som är början på något större

Energi – Mat med Jenny Det var i mitten av augusti och musikfestivalen Way out…

Matmässor med och utan vegotänk

Energi – Mat med Jenny Nyligen arrangerades den årliga mässan Passion för mat i Eriksbergshallen…

Barnen som lånade ut sina röster

Energi – I blickfånget Hammarkullen var inte bara ett fotoprojekt. Det var en stor…

Festfavoriten smörgåstårta har gjort entré i butik

Energi – Mat med Jenny Smörgåstårta är en gammal klassiker under festliga tillfällen. Men att…

Linköping Vego välkomnar till vegansk mässa

Energi – Mat med Jenny I morgon, lördagen den 11 februari, öppnas dörrarna till den…

Enklare vegovardag med Sofias recept

Energi – Mat med Jenny Sofia von Porat är matkreatören och entreprenören som brinner för…

Fira vegansk nyårsafton

Energi – Mat med Jenny Välkommen in i det nya året med Jenny Luks veganska nyårsmiddag…

En nordisk kulturväxt som ersätter julskinkan

Energi – Mat med Jenny Kålroten är en av få kulturväxter som har sitt ursprung…

Smaskigt på julafton

Energi – Mat med Jenny Jenny tipsar:

Julbordet

Energi – Mat med Jenny

Restaurang utan krusiduller

Energi – Mat med Jenny Visby har fått sin första veganska restaurang. Lunchrestaurangen The Slope…

Lupin kan vara framtidens lokala proteinkälla

Energi – Mat med Jenny Den statliga innovationsmyndigheten Vinnova utlyste i våras en tävling, som…

Energi
Även veganer kan gå på julbord

Energi – Mat med Jenny Vänner och arbetskamrater drar iväg på julbord efter julbord och…

Energi
Stort utbud av veganskt på nätet

Energi – Mat med Jenny Att vara vegan i en mindre stad kan vara lite…

Chutney som växer runt knuten

Energi – Mat med Jenny De gröngula frukterna, ungefär i samma storlek som satsumas, som…

Felix matlådor för kylen

Energi – Mat med Jenny Jenny tipsar:

Veganskt är framtiden även i en småstad

Energi – Mat med Jenny Samhället Nora, tre mil norr om Örebro, har 6 500 invånare.

Den användbara sojabönan

Energi – Mat med Jenny Sojabönor är användbara till mycket. Den höga proteinhalten och neutrala…

Vegansk meny på böljan den blå

Energi – Mat med Jenny Jenny tipsar:

Höstens produktnyheter är här

Energi – Mat med Jenny Vissa veckor i matbranschen fungerar lite som modeveckan i Paris.

Nu blir det enkelt att äta veganskt

Energi – Mat med Jenny Francesca Vilches är ansvarig för konsumentfrågor på Djurens Rätt och…

Böniga burgare med stor variation

Energi – Mat med Jenny Hamburgare är inget man behöver sakna som vegan. Tvärtom går…

Höstig svamp- och rotfruktsgryta

Energi – Mat med Jenny Det är kurigt och gott med en mustig svampgryta så…

Energi
Fyra svar på livets små frågor

Energi – Mat med Jenny De är fyra tongivande veganer inom ett växande segment: Konsumtion…

Energi
Istället för kräftor

Energi – Mat med Jenny

Den veganska pizzan fyller tio år

Energi – Mat med Jenny I år är det tio år sedan den första veganpizzamenyn…

Ett grönare tacos-alternativ

Energi – Mat med Jenny Fredagstacos med sojafärs, bönor och salsa har du kanske testat,…

En butik för lyckligare veganer

Energi – Mat med Jenny Sebastian Palmdahl, Daniel Hugin och Mikael Tronvik heter de tre…

City Gross fortsätter satsa på veganskt

Energi – Mat med Jenny Matvarukedjan City Gross satsar stort på ett helt nytt veganskt…

Veganmatens evolution

Energi – Mat med Jenny Veganism handlar inte bara om mat, men maten är en…

Stationshuset som blev kafé

Energi – Mat med Jenny Sigrid Mikaelsson Rehnberg och Frida Ölund har öppnat vegankafé utanför…

Fira midsommarafton med en smörgåstårta

Energi – Mat med Jenny Få maträtter imponerar på festgästerna som en smörgåstårta. Den är…

Variera de klassiska pastasåserna

Energi – Mat med Jenny En av de vanligaste rätterna i de svenska köken är…

Ladda upp med en grön och varierad frukost

Energi – Mat med Jenny Vissa orkar inte äta något alls på morgonen. Andra ser till…