Syre Stockholm

Skolor gör vego till norm

Zoom I Stockholms stad finns inga krav på vegetariska dagar inom kommunal verksamhet. Men allt fler skolor och förskolor jobbar aktivt med frågan. I den andra och avslutande delen om nya matstrategier har Syre Stockholm besökt några av dem som valt att låta vegetarisk kost dominera.

Mer vego när staden skriver om menyn

Zoom Inom kort ska Stockholm stad få en matstrategi. Klimatutsläppen ska bli lägre, matsvinnet minska och maten bli mer näringsrik. Det innebär mer vegetariskt inom den kommunala verksamheten. Samtidigt ligger staden i lä jämfört med Göteborg, som lagt fram ett förslag om att all mat som serveras i staden ska vara vegetarisk. 

1968 – när makten fick bakläxa

Zoom I år är det 50 år sedan revoltåret 1968. Stora demonstrationer och radikaliseringsförsök pågick runt om i världen, och Sverige var inte på något sätt undantaget. Den 24 maj ockuperade en grupp vänsterstudenter vid Stockholms universitet sitt eget kårhus – och en av den tidens politiska symboler var född.

Stockholm har sin egen agenda

Zoom Agenda 2030-arbetet drivs bäst lokalt och regionalt, konstaterar Agenda 2030-delegationen. Och viljan finns, men landets kommuner inväntar nu tydligare direktiv från staten. Stockholms stad vill inte vänta, utan går sin egen väg med Vision 2040.

Stadens tak växer som aldrig förr

Zoom När Stockholm växer på höjden och bredden ökar risken för miljöproblem. De senaste åren har intresset för gröna tak exploderat som ett sätt att minska bullernivåer och luftföroreningar i staden. 

Klimatriksdagen har röstat – förslagen i politikernas händer

Zoom Tolv förslag som ska lyfta klimatfrågan i valrörelsen. Det blev resultatet av tre dagars diskussioner på Klimatriksdagen. Från miljöpolitiker hörs jubelrop.  

Vi kan inte längre gömma oss

Zoom Världen ser passivt på när Kina bygger det totala övervakningssamhället där medborgarna observeras av AI-system och betygsätts av myndigheternas algoritmer. I Europa är övervakningen och datainsamlingen mer fragmenterad, men om inte etikfrågorna får större utrymme tror experter att vi kan komma att se en liknande utveckling här.

Bästa vännens vänner

Zoom Två söndagar per år öppnar Anicura veterinärmottagning på Gärdet sina portar för fattiga hundägare. Här får hundarna gratis vård och omsorg av personalen, som ställer upp på sin fritid.

Här är second hand i första hand en gemenskap

Zoom Hos Möjligheternas hus, ett socialt företag som drivs av en ideell förening i Skarpnäck, får människor som står utanför arbetsmarknaden chansen att komma på fötter. Här arbetar de och praktiserar med second hand och får på köpet en social gemenskap och ett sammanhang.

Bromma flygplats satsar trots nedläggningshot

Zoom Genom vardagsrumsfönstret syns vårvinterns molntäckta himmel och ett alltjämt kallt Vinterviken. Med jämna mellanrum klyvs förmiddagstystnaden av dånet från flygplan som kommer in för landning på Bromma flygplats. Ljudet av en splittrande politisk fråga i Stockholmsregionen och en strid om en flygplats vara eller ickevara – ett halvår före valrörelsen.

Studier som ger egenmakt och gemenskap

Zoom Kunskaper i svenska språket ger asylsökande hbtqi-personer en känsla av kontroll över sin asylprocess och sitt liv i övrigt. Att för en stund få glömma en problemfylld vardag är dock det som kanske lockar deltagarna på Newcomers svensklektioner som mest.

Avståndet växer mellan huvudstad och land

Zoom

Hållbarhet och vego växer i krogbranschen

Zoom Det senaste decenniet har medvetenheten om att det som serveras på restaurangtallriken påverkar människa och miljö ökat. Det gör att allt fler krogar i Stockholm nu lyfter fram sitt hållbarhetsarbete och satsar på växtbaserad mat.

Mer klimatsmarta bostäder

Zoom Flera projekt satsar på energieffektiva åtgärder i bostadsrättsföreningar. Bland annat i Hammarby sjöstad där vi i framtiden kan få se både elbuss, elbilspooler och grannar som delar transportcykel för att skjutsa barn till förskolan eller för att storhandla.Men det tar sin lilla tid. ”Hållbarhet är i första hand ett begrepp på samhällsnivå och ur individens perspektiv ofta ganska abstrakt” säger Jesper Knutsson, Chalmers, som forskar på hushållens konsumtionsbehov vad gäller mat, energi och vatten.

Prenumerera

från 45 kr per månad

Prenumerera

Nässpray ska rädda liv

Radar – Nyheter

C: Producera mer mat i Stockholm

Radar – Nyheter Gör Stockholm mer självförsörjande och rusta stadens verksamheter för en kris. Det föreslår Centerpartiet i Stockholms stad.

Sopsortera skräpet på picknicken

Energi Sommar, picknick – och skräp. Värmen får oss ta med maten ut. Ofta i engångsförpackningar. I år är det lättare…

Nya Karolinska tynger Alliansen inför valet

– Nyheter Landstingets makthavare står i skuggan när Sverige går till val. Men makt har de. Över tågen och bussarna vi tar…

Avföring släpptes ut i havet

Radar – Nyheter

Årets vegomässa den största hittills

Energi Vegotrenden fortsätter sitt segertåg över landet. Allt fler restauranger satsar på vego och nya veganska livsmedel och produkter lanseras på…

KD: Outbildad personal kan lyfta äldreomsorgen

Radar – Nyheter Med så kallade vårdserviceteam vill Kristdemokraterna frigöra tid för omvårdnad inom äldreomsorgen. Förslaget är rikstäckande men i Stockholm stad vill…

Historiens kvinnor lyfts fram i ljuset

Radar – Nyheter

Fler har riskerat livet i cancerkön

Radar – Nyheter Karolinska sjukhuset har uppgett att 20 cancerpatienter inte fick vård i tid i somras till följd av personalbristen. I själva…

En smak av framtidens mat

Energi Den 5–10 juni intas Kungsträdgården av en uppsjö av kockar, bagare och mathantverkare. Dessa dagar går matfestivalen Smaka på Stockholm…

Lokala partier vinner mark runt Stockholm

Radar – Nyheter Stadigt förankrade i lokalsamhället, fria från ideologiska låsningar. Företrädare för två av länets allt fler lokala partier ser bara fördelar…

Kvinnors rätt försvaras med barnvagnar

Radar – Nyheter Mödradödlighet och osäkra aborter riskerar att öka i spåren av  Donald Trumps anti-abortpolitik. På lördagen marscherar stockholmare med barnvagn för…

Fler bin ska surra i Stockholm

Radar – Nyheter Mer blommor och bin. Det kan bli resultatet när Nationalstadsparken ska bli en pollinerarvänlig zon.

Hudvården blir allt mer ekologisk och vegansk

Energi Vi tänker allt mer på vad vi stoppar i oss. Men hur är det med det vi utsätter våra kroppar…

Hur många kommer inte tillbaka till skolan i höst?

Radar – Nyheter Sommaren närmar sig. För den som är utsatt för hedersnormer kan det vara en särskilt svår tid. Vissa kommer att…

Ockupation planeras på Hästa gård

Radar – Nyheter Hästa gård på Järvafältet – Stockholms enda jordbruk – står fortfarande tom. Stadens upphandling drar ut på tiden. Föreningen Den…

Stockholmare landets värsta miljöbovar

Radar – Nyheter Storstadsbor har störst inverkan på klimatet jämfört med andra demografiska grupper, visar en ny rapport. Stockholmare är värst; vårt ekologiska…

Junibackens vegomeny ingen höjdare för barn

Energi Junibacken satsar på hållbarhet genom att inleda ett samarbete med vegoentreprenören Mattias Kristiansson för att erbjuda fler gröna alternativ. 

Metallica donerar 325 000 till Stockholms Stadsmission

Radar – Nyheter

Järvaveckan växer – hoppas på rekordpublik

Radar – Nyheter För tredje året i rad anordnas Järvaveckan, ett alternativ till Almedalen som hålls långt från maktens centrum. Arrangörerna hoppas att…

Stockholm tog spårvagnsguld – Göteborg bara femma

Radar – Nyheter Europas bästa spårvagnsförare finns i Stockholm. Det står klart efter att spårvagns-EM avgjorts i tyska Stuttgart. Även spårvagnsstaden Göteborg gjorde…

Nu ska viktiga getingmidjan trimmas

Radar – Nyheter I sommar påbörjas det största underhållsarbetet hittills på svensk järnväg. ”Getingmidjan” mitt i centrala Stockholm, där rälsen och stålet är…

Kosläpp långt från vardagen i mjölkfabriken

Radar – Nyheter Inför storpublik ger sig mjölkkor nu ut på lagstadgat grönbete runt om i Stockholmsområdet. Kosläpp har blivit ett folknöje. Men…

Rättslig strid om ekars öde

Radar – Nyheter Tretton hundraåriga ekar räddas och kontorshus stoppas. Det blir följden när Mark– och miljödomstolen ger Stockholms stad bakläxa på en…

Hyresbolag beklagar måttliga hyreshöjningar

Radar – Nyheter Årets hyreshöjning landade på 1,3 procent för almännyttan i Stockholm. För lågt, anser Fastighetsägarna och kritiserar Hyresgästföreningen. 

Vegansk glass en snabbt växande trend

Energi Vem gillar inte glass? De allra flesta vänder ansiktet mot vårsolen när den äntligen är här, och där och då…

Rödgröna löften: Sjuk vård ska bli friskare

Radar – Nyheter Trots skandalerna kring Nya Karolinska – oppositionen i landstinget är knappast favorit­tippad i valet. Med löften om minskad trängsel i…

Vattenbrist ökar risken för väpnade konflikter

Radar – Nyheter En het värld är en instabil värld. Redan i dag orsakar och förvärrar den globala uppvärmningen väpnade konflikter. Det konstaterar forskaren…

Höstens val ger klimatfrågan luft under vingarna

Energi Var står riksdagspartierna i klimatfrågan och vad vill de uppnå? I samtalsserien Klimattimmen ska våra politiker ge svar på vad…

Fler nazister mer aktiva i Stockholmsområdet

Radar – Nyheter Bengaler mot USAs ambassad. Nazistflaggor hissade för att fira Adolf Hitlers födelsedag. Nu varnar stiftelsen Expo för ökad aktivitet från…