– för dig som vill förändra världen
Prenumerera
Logotyp - Syre
Prenumerera

Logga in

Redaktion
https://tidningensyre.se/wp-content/uploads/2022/05/Stina-1-liten.jpg

Stina Lagerkvist är djurrättsredaktör och redaktör för Djurrättskollen.

https://tidningensyre.se/wp-content/uploads/2020/05/jenny.jpg

Jenny Luks är matreporter.

https://tidningensyre.se/wp-content/uploads/2019/03/Camilla-Björkbom-e1552918699167.jpg

Camilla Björkbom är fristående krönikör och f d ordförande i Djurens rätt.

Nyhetsbrev
Få koll på det senaste om djurrätt – prenumerera på Djurrättskollens nyhetsbrev.
*Dataskyddspolicy
Nyhetsbrev
Få koll på det senaste om djurrätt – prenumerera på Djurrättskollens nyhetsbrev.
*Dataskyddspolicy

WWF: Här är livsmedlen som är bäst för planeten – ny vegoguide släpps

RadarBönor, ärtor, linser och grova rotfrukter tillhör de växtbaserade livsmedel som är det bästa valet för planeten. Det hävdar WWF…
Energi

Ett fönster som vetter mot vegodisken

Energi Inom dagligvaruhandeln finns rekommenderade tidsfönster. Det innebär att olika produktsegment har särskilda veckor då nya produkter lanseras. För en lång…

Energi

Baka veganskt är lättare än någonsin

Energi I förra Mat med Jenny mötte vi Karolina Tegelaar som släppt nya boken Vegansk bakning. Nu bekantar vi oss med…

Energi

Jenny tipsar: En grön slaktare i egen programserie

Energi SVT:s nya satsning, Den gröne slaktaren, har premiär i dag, torsdag. I programserien ska kändiskocken Paul Svensson och programledaren Anne…

Energi

Ny artikelserie: Ärtan Bärta kompromissar inte

Energi Från foodtrucken Mögel till fabrik i Karlshamn. Det är resan som Pia Qvarnström gjort med sin tempeh. Gula ärtor är…

Energi

Tio års bakning har resulterat i en vegansk bakbibel

Energi 448 sidor och över 300 recept. Det är resultatet av Karolina Tegelaars ihärdiga arbete med veganska bakrecept. Hon har tidigare…

Arkiv

{{ post.sections.parent.name }}

{{ !loading ? 'Hämta fler poster' : 'Hämtar poster...' }}
Nyheter
Protein från industihampa kan förbättra tuggmotståndet på vegomat
Veganska helfabrikat mer hållbara än animalisk kost
Vegopålägg säkra för gravida
En julbuffé med doft av curry, saffran, lingon och apelsin
Svinngoda biffar med sirapslen gräddsås
BCG: Alternativt protein – en av de bästa klimatåtgärderna
Starta dagen med en udda frukost: tacos med bönor och tofu
En eftermiddag i brödens och kakornas tecken
Drakarna sa nej till deras ostar men kunderna tackar ja
Chokladmoussen som är både enkel och snabb att tillaga
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
*Dataskyddspolicy
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
*Dataskyddspolicy
Overlay Image