En video från en äggfarm ledde till ett direkt löfte om avveckling av burhöns i Slovenien och i Sverige har antalet burhöns halverats det senaste året. Båda länderna lyfts nu som förebilder i Europa.
Videon som djurrättsaktivister har filmat med dold kamera på en äggfarm i Slovenien har fått stora konsekvenser. Den visar hur hönor staplade i burar på varandra lägger ägg bland kadaver av döda artfränder och råttor. Äggfarmen levererar till nära 300 offentliga institutioner. Skolor, sjukhus, bagerier och restauranger inhandlar burägg eftersom de är billigare, rapporterar Slovenia times.
Myndighetspersoner och veterinärer chockades av bilderna och bara dagen efter att videon offentliggjorts i mitten av januari meddelades att Slovenien ska fasa ut burhöns, med målet att vara burfria efter 2028. Beslutet följer efter en omfattande kampanj mot burhöns av djurrättsorganisationer.
Färre burhöns
Slovenien och Sverige lyfts nu som förebilder för utfasningen av burar i lantbruket av organisationen Eurogroup for animals. Det konstateras att när Djurens rätt för 17 år sedan började arbeta för att stoppa burhållningen var det runt 40 procent av alla hönor i Sverige som levde i burar – nu har siffran fallit till mindre än en procent. Tack vare kampanjer från flera djurrättsorganisationer har återförsäljare och restauranger slutat att köpa in burägg, vilken uppskattas ha lett till att två miljoner färre hönor lever i burar i dag jämfört med 2008. Bara senaste året ska runt 90 000 hönor ha räddats från att buras in. Antalet buröns har halverats det senaste året och ligger nu på runt 76 500, enligt Djurens rätt, som menar att det krävs lagstiftning för att helt stoppa burhållningen.
”Det gömmer sig fortsatt burägg i ingredienser och i läkemedel, som konsumenter har svårare att välja bort eftersom det inte syns vad det varit för ägg. För att få bort sådana produkter från Sverige behövs politiska beslut, både nationellt och inom EU”, skriver Djurens rätt i ett pressmeddelande.
Ny lagstiftning
Ett burförbud för lantbruksdjur har utretts inom EU sedan det framgångsrika medborgarförslaget End cage age och i slutet av 2023 skulle ett nytt lagförslag ha presenterats, som en del av en ny djurskyddslagstiftning. Men revideringen sköts fram, trots stor kritik mot hanteringen. I slutet av förra året lovade däremot den nya djurskyddskommissionären Oliver Várhelyi att burar ska fasas ut och att de första lagförslagen gällande djurskydd ska levereras om något år.
I flera europeiska länder har det redan vidtagits olika åtgärder för att avveckla burhållningen, däribland Österrike och Nederländerna. Danmark beslutade 2022 att fasa ut burhönsen. I Luxemburg levde 98 procent av djuren burfritt 2023 och landet rankades som etta av nätverket för End cage age.
Många djurrättsaktivister har bidragit till utvecklingen. De största avslöjandena har kommit genom dolda kameror, som när djurrättsorganisationen Amina filmade inifrån EU:s största äggfarm i Polen 2023, där sjuka burhönor lämnades för att dö av överproduktion.
