Jennys snabba tallrik fylls av veganlax från Astrid och aporna, rökt tofu och varmrökt tofuröra från Yipin, Vegmes vegobullar och prinskorv, senapstofu från Fiskexporten, vegokycklingcurry från Quorn samt Icas veganska potatisgratäng, rödbetssallad och skagentofuröra. Foto: Jenny Luks
Det finns ingen anledning till panik inför det växtbaserade julbordet, oavsett om du vill ägna en heldag åt din seitanskinka eller ta till apostlahästarna (de enda djurrättsligt motiverade hästarna) till närmaste matbutik och göra en desperat armsvepning längs veganhyllan. Allt finns. Även det som du inte visste att du behövde.
Tack för att du läser – så här läser du vidare!
