Energi · Vegokollen

Jenny tipsar:

Jenny Luks | Kedjor kan tyckas vara lite opersonliga men likväl är det gott med en saftig vegansk wrap.

Kafékedjan Espresso house hoppade på vegantåget lite i senaste laget, kan man tycka. Under många år var chokladboll det enda man kunde få, även om den förvisso är överraskande god. Under en period testades en vegansk focaccia, men den plockades snabbt bort. Numera finns en vegansk wrap sedan en tid tillbaka. Tycka vad man vill om kedjor, men det är enormt smidigt att alltid ha tillgång till en snabb minilunch. Wrappen är saftig och fylld med bönor, vegansk mozzarella och grönsaker.

Solrosen i Haga erbjuder ingen lyxmiddag, men salladen och den bohemiska atmosfären lockar
Solrosen i Haga erbjuder ingen lyxmiddag, men salladen och den bohemiska atmosfären lockar.Foto: Jenny Luks

Klassiskt vegohäng med matig salladsbuffé

Sedan dinosauriernas tid ligger Solrosen som en trofast hund i hjärtat av Haga. Solrosen är ett enkelt hak som lockar både övervintrade gröna vågen-entusiaster och yngre gäster med Kånkenrygga. På menyn finns alltid dagens veganska, som består av grytor av olika slag serverade med ris, pasta eller kulpotatis. Behållningen är dock salladsbuffén som består av matiga kalla rätter som krämig potatissallad, pastasallad, couscous och mycket annat. Det finns också vegansk paj med vaniljsås.

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV