Prenumerera

Logga in

Radar · Miljö

Andelen ekologisk mat fortsätter att minska

Dagligvaruhandeln växte med 4,1 procent under helåret 2024 enligt branschorganisationen Svensk dagligvaruhandels dagligvaruindex.

Livsmedelskonsumtionen ökar igen, men andelen ekologiskt fortsätter att minska.

Försäljningen av ekologiska livsmedel sjönk med 4,9 procent under 2024 jämfört med föregående år, och utgjorde 3,9 procent av den totala livsmedelsförsäljningen, uppger Lantbruksnytt. Det innebär att den fleråriga trenden med minskad ekologisk andel mat fortsätter

Av den ekologiska försäljningen 2024 bestod 49,3 procent av KRAV-märkt ekologisk försäljning.

Kategorin med högst andel ekologisk försäljning var ägg på 11,5 procent, medan kött hade lägst andel ekologiskt på 1,5 procent.


– Under 2024 fortsatte försäljningen av ekologiska livsmedel att minska, vilket ytterligare förstärkte den nedåtgående trend vi sett de senaste åren. En förklaring kan vara att konsumenterna i större utsträckning valt svenskt, men också att priset prioriteras vilket lett till att ekologiska produkter i viss mån valts bort från varukorgen, säger Karin Brynell, vd på Svensk dagligvaruhandel, till Lantbruksnytt.

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV