Prenumerera

Logga in

Energi

Mjölksyrning gör maten nyttigare

Smakerna kan varieras mycket.

Mjölksyrning av grönsaker är en konserveringsmetod som använts i tusentals år, men som under 1900-talet försvann mer och mer. Brigid Lefevre är en av dem som återupptäckt metoden. Här ger hon både en bakgrund till metoden och tips på hur du lätt kan syra själv.

Tack för att du läser – så här läser du vidare!

Har du redan ett konto?

Skapa gratiskonto

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV