Radar · Djurrätt

Fransmännen har ätit sin sista sojakorv

Vegansk korvstroganoff –  snart bannlyst från franska menyer.

Bara korv gjord av djur ska få kallas korv. Det förslaget i EU-parlamentet väckte debatt för ett år sedan. Nu inför Frankrike ett eget förbud mot att sälja vegetariska produkter med namn som för tankarna till kött.

Förra våren röstade EU-parlamentets jordbruksutskott för att namnskydda köttprodukter som ”korv”, ”färs” och ”burgare”. Det skulle innebära att det inte blev tillåtet att sälja vegetariska produkter under namn som innehåller sådana köttassocierade ord. Någon EU-lag har det inte blivit, men nu har de styrande i Frankrike drivit igenom en liknande lag på nationell nivå, rapporterar ATL.

Redan i dag får ord som mjölk och ost med ett fåtal undantag inte användas för växtbaserade produkter, enligt EU:s lagstiftning.

I den franska lagen ingår också att kraven på ursprungsmärkning av kött ska gå utöver de som EU redan ställer. Den franska jordbruksministern Didier Guillaume uppmanar EU att följa efter och skärpa märkningskraven.

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV