Intro

Välkommen till dagens Syre!

Det finns samband mellan lärarnas arbetsvillkor och hur mycket mobbning det finns bland eleverna. Det visar en ny undersökning – den första i sitt slag – från Stressforskningsinstitutet. Över 10 000 elever och drygt 2 000 lärare på 129 högstadie- och gymnasieskolor deltog i studien.

Vi rapporterar i dag också om hur ”boskapstvätt” och ineffektiva kontrollsystem leder till att djur betar på skyddade områden i Amazonas. Världen största köttföretag, JBS, kan inte garantera att deras djur är ”avskogningsfria” eftersom de inte har koll på sina underleverantörer.

Vi bjuder också på några härliga smoothiesrecept – med allt från grönkål till choklad. Och nej, man måste inte servera dem i en trendig burk. Ett vanligt glas går också bra, menar Syres matskribent Jenny Luks.

Trevlig läsning!