År 2040 kommer den mesta maten vi äter inte komma från djur som dödats, enligt en ny rapport från den globala konsultbyrån AT Kearney som The Guardian tagit del av. Rapporten förutspår att 60 procent av framtidens mat antingen kommer att framställas genom odlade kötttceller eller ersättas av växtbaserade produkter som både ser ut och smakar som kött.
