Glöd · Debatt

Gör julen snällare med växtbaserad mat

Julen ska vara snäll mot djuren också, skriver Jonas Norberg.

I fönstren runt om i Sverige syns lyktor, glitter och annat pynt. Julens kärleksfulla budskap strålar ut i decembermörkret. Gör julen ännu vänligare genom att servera maträtter som inte orsakat död och lidande.

En svensk gris som väger 100 kilo har mindre än en kvadratmeter att röra sig på. Rita gärna upp den ytan i vardagsrummet och försök uthärda ett dygn där. Då förstår du vilket extremt lidande julskinkan orsakar.

Den som söker på internet finner oändligt många underbart goda veganska julrecept: julsill på aubergine, Janssons frestelse, köttfria revbensspjäll, vegokorv och saffranspannkaka. Gör julen godare genom att laga läcker växtbaserad mat och bjud dina nära och kära.

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV