Fryspizzor är populärt i de svenska hemmen, men för veganer har det varit svårt att hitta alternativ. Men nu pekar allt mot nya tider. Under den senaste tiden har utbudet av veganpizzor nämligen exploderat. Syre guidar er genom pizzorna som tagit plats hos de stora matkedjorna.
Det har hänt en del på veganpizzafronten sedan Oumph i januari förra året släppte sina veganska fryspizzor och de senaste månaderna har det formligen exploderat. I början av sommaren släppte finländska Apetit sina pizzor på den svenska marknaden medan Lidl plockade in egna märket Verdures margheritapizzor i sina svenska butiker.
Fyra pizzor från Anamma
Det skulle kunna ses som en försmak på vad som komma ska, för denna vecka släpps inte mindre än fem veganska pizzor i frys- och kyldiskar över hela landet. Anamma släpper sina fyra första fryspizzor medan Ica är först med en vegansk kylpizza.
Vego och veganska alternativ blir allt mer populära, då de ofta är både hälsosamma och hållbara alternativ
När det gäller Anammas fyra pizzor sker det stora släppet denna veckan, men redan i fredags i förra veckan fanns pizzorna att köpa på ett urval av butiker och att döma av mottagandet i olika vegogrupper på Facebook är de redan på väg att bli en succé.
– Ännu så länge ser vi mycket positiv respons i sociala medier, där bilder på pizzorna har dykt upp i olika veganska och vegetariska forum. Vi ser ett behov av riktigt goda och enkla veganska måltidslösningar på marknaden och därför är vi väldigt glada över att nu kunna erbjuda en range med pizzor, säger Helen Knutsson, communication manager på Orkla Food, som står bakom Anammas pizzor.
"Utrymme för fler smaker"
Denna vecka kommer även Ica ut med sin första egenproducerade veganpizza. I dag, tisdag, startar tillverkningen och redan i morgon kan den finnas i butikerna.
– Det är självklart väldigt roligt och något många kunder efterfrågat. För Ica är det avgörande att lyssna på våra kunder, och det var i vår stora vegogrupp på Facebook som den här pizzan röstades fram. Vego och veganska alternativ blir allt mer populära, då de ofta är både hälsosamma och hållbara alternativ, vilket inte minst det stora engagemanget i vår Facebookgrupp visar, säger Erika Vass Johnsson, kategorichef hos Ica Sverige.
Planeras det fler veganska pizzor?
– Vi får se om kunderna uppskattar den här pizzan, om de gör det finns det absolut utrymme för fler smaker, men vi kommer också fortsätta att hela tiden utveckla vårt bredare vegoutbud, säger Erika Vass Johnsson.
Anamma Vegocapricciosa, 350 gram (frysvara)
Innehåll: Vegoskinka, champinjoner, tomat, veganost.
Cirkapris: 38 kronor.
Finns på: Ica, Coop, Axfood (här ingår bland annat Hemköp, Willy’s, Tempo, mat.se och Handlar’n), Bergendahls (här ingår bland annat Citygross och Matöppet).
Anamma Vegomexicana, 350 gram (frysvara)
Innehåll: Vegofärs, paprika och grön chillipeppar, veganost.
Cirkapris: 38 kronor.
Finns på: Ica, Coop, Axfood (här ingår bland annat Hemköp, Willy’s, Tempo, mat.se och Handlar’n), Bergendahls (här ingår bland annat Citygross och Matöppet).
Anamma Vegotexmex, 190 gram (frysvara)
Innehåll: Vegofärs, majs och jalapeno, veganost.
Cirkapris: 20 kronor.
Finns på: Ica, Coop, Axfood (här ingår bland annat Hemköp, Willy’s, Tempo, mat.se och Handlar’n), Bergendahls (här ingår bland annat Citygross och Matöppet).
Anamma Vegovesuvio, 190 gram (frysvara)
Innehåll: Vegoskinka, tomat, veganost.
Cirkapris: 20 kronor.
Finns på: Ica, Coop, Axfood (här ingår bland annat Hemköp, Willy’s, Tempo, mat.se och Handlar’n), Bergendahls (här ingår bland annat Citygross och Matöppet).
Apetit Veganese Pizza, 280 gram (frysvara)
Innehåll: Grönsakspizza med veganost, pesto och tomat.
Cirkapris: 27-30 kronor.
Finns på: Ica.
Apetit Veganlover Pizza, 290 gram (frysvara)
Innehåll: Grönsakspizza med veganost, spenat, ananas och paprika.
Cirkapris: 27-30 kronor.
Finns på: Ica.
Ica Pizza Verdure, 520 gram (kylvara)
Innehåll: Grillad inlagd paprika, kronärtskocka, färska champinjoner, veganost.
Cirkapris: – Varje handlare sätter sitt pris, men ICA vill att hållbar mat, exempelvis vego, ska vara för alla och därför kommer det vara ett bra pris som kunderna har råd med, säger Erika Vass Johnsson.
Finns på: Ica
Oumph! Grilled style Pizza, 400 gram (frysvara)
Innehåll: Grillad paprika, rödlök, veganost och Oumph.
Cirkapris: 50 kronor
Finns på: Ica, Coop, Axfood och Bergendahls.
Oumph! Italian style Pizza, 400 gram (frysvara)
Innehåll: Semitorkade tomater, ruccola, veganost och Oumph, kryddad med timjan och vitlök.
Cirkapris: 50 kronor
Finns på: Ica, Coop, Axfood och Bergendahls.
Vemondo Vegan Pizza Margherita, 380 gram (frysvara)
Innehåll: Tomater, veganost, persilja, basilika, oregano och vitlök.
Cirkapris: 25 kronor
Finns på: Lidl.
Bonuspizza!
7 Eleven VegMe Pizza, 470 gram (färdig pizza)
Innehåll: Tomatsås, veganost, pulled VegMe och paprika.
Cirkapris: 69 kronor.
Finns på: 7-eleven.
Fotnot: Vi har bara valt ut pizzor som finns i de större matkedjornas utbud.
