Energi · Mat med Jenny

Ny sommarfest med vegantema

Pixabay | På nya konceptet Vegan summer fest står mat i centrum i form av smaskig streetfood.

Den 16 juni arrangeras konceptet Vegan summer fest i Malmö. Festivalkonceptet finns i flera andra länder, men nu blir det premiär i Sverige. Arrangemanget äger rum på Malmö universitets kårhus och under tolv timmar fylls evenemanget av föreläsningar, utställare, musik, marknadsstånd och veganska foodtrucks. Just nu finns ett trettiotal aktörer involverade. Bakom initiativet står Bori Yordanova, som är med i folkköksgruppen Malmö goes vegan på universitetet. Medarrangörer till Vegan summer fest är Fenix miljöförening och Beyond carnism.