Johan Tilli, musiker i Death Team och marknadschef på Ultuna Mejeri
– På julafton vill jag äta en riktigt saftig vegansk julskinka samt dricka en liten, liten whiskey.
Johan Tilli, musiker i Death Team och marknadschef på Ultuna Mejeri. Foto: Ceceilia Tilli
– Jag ser fram emot att äta vegojanssons och mannagrynspudding med smak av saffran.
Francesca Vilches, kokboksförfattare och bloggare på Vegokoll.se. Foto: Petrus Iggström
– Favoriten är smördegssnittar som är så enkelt och tacksamt att grädda, som sedan täcks med karamelliserad lök, färsk salvia och rostade mandelflagor och lingon (det går bra med frysta).
Johan Lundgren, glassboksförfattare och bloggare på Gaashud.se. Foto: Djurens rätt
