Energi · Mat med Jenny

Vegansk wrap på Espresso House

Jenny tipsar:

Nationella kafékedjan Espresso House har tidigare haft ett snålt utbud för veganer, trots påtryckningar under flera år. Chokladbollen blev helt vegansk vid årskiftet, när man valde att byta ut animaliskt margarin mot ett vegetabiliskt. Under hösten har det gått rykten om en ny satsning och nu är den här: En vegansk wrap med spenat, bönor, hummus, grönsaker och vegansk mozzarella. Wrappen kommer endast att finnas i utvalda kaféer runt om i landet.

Dryck från förr – fast egentligen ny

Gammaldags Hafvredryck är namnet på Oatlys senaste satsning. Den marknadsförs som en dryck som smakade som förr i tiden – om den hade funnits då. Havren är nämligen en gammal sort, som inte odlats på 50 år. Drycken är ekologisk och KRAV-märkt, och havren kommer från Mullhyttan i Närke. Gammaldags Hafvredryck säljs i begränsad upplaga i 125 utvalda butiker.