Innehåll

• Glöd

  • Ledare

    Trump gör inte Clinton rätt

    I ena hörnan den impulsstyrda populisten, rasisten och demagogen. I andra hörnan krigshetsaren som backas upp av Wall street. På tisdag är det till sist presidentval i USA, ett val som vi i Sverige fått…
  • Sidan 3

    Några av USAs presidentkandidater

  • Under ytan

    Isländska Piratpartiets framgångar inspirerar

    Ett tag såg det ut som om isländska Piratpartiet skulle få bilda regering efter valet den 29 oktober. Nu gick det inte så, men något har hänt i den isländska politiken. På veckans Under ytan skriver…

  • Debatt

    Vi vill välja daglig verksamhet själva

    DEBATT Urholkningen av rättighetslagen LSS tar sig fler uttryck än den i massmedia uppmärksammade assistansersättningen. De senaste veckorna har vi hört många historier om människor som råkar illa ut då de blivit av med sin…

  • Debatt

    Dags att förändra avdragsrätten

    DEBATT 2011 lämnade Miljöpartiet i riksdagen in en motion om att förändra vårt system för avdrag för resor till och från arbetet. Det system vi har i dag missgynnar de som pendlar med cykel eller…
  • Panelen

    Panelen

    Isländska Piratpartiet fick 13 procent i valet i lördags. Hur tror du att det skulle påverka politiken om Piratpartiet i Sverige fick ett liknande resultat?

• Radar

  • Nyhet

    Stopp för köttfritt i Skövde

    Köttkonsumtionen måste minska om klimatet ska räddas. Det menar de flesta forskare.  Men i Skövde sätter kommunen stopp för köttfria dagar. Barn ska inte tvingas att äta vegetariskt, anser ansvariga politiker.

  • Nyhet

    Bönor bra för matsäkerheten

    Trots en svår torka har Elizabeth Mpofu i provinsen Masvingo i Zimbabwe lyckats få fram en hygglig skörd. Hon tillhör de jordbrukare som har valt att satsa på proteinrika baljväxter.
  • Nyhet

    Skjutningar av artillerigranater i Vättern ställs in

    Striden om försvarets provskjutning i Vättern har nu tagit sig ända upp till regeringsnivå enligt SVT Nyheter Öst. Det var efter ett yttrande från mark- och miljödomstolen som regeringen i måndags beslöt att stoppa testskjutningar av…
  • Nyhet

    Billigt och bra att plantera träd för miljö och klimat

    Att plantera träd är ett billigt och effektivt sätt att hantera luftföroreningar och stigande temperaturer i städer, enligt en ny studie från USA-baserade The Nature Conservancy. Små luftburna partiklar, som fastnar i lungorna när vi andas…

  • Nyhet

    Världen ska förhandla om kärnvapenförbud

    Kärnvapen ska förbjudas. Det hoppas en majoritet av FNs medlemsländer som röstat för att förhandlingar om ett kärnvapenförbud ska inledas nästa år. Motståndet från kärnvapenmakterna är kompakt, men fredsrörelsen jublar.
  • Nyhet

    Spridningskollen läggs ner

    I veckan meddelade Spridningskollen, ett kritiserat initiativ mot illegal fildelning, att de lägger ner verksamheten. Bahnhof, som varit en av sajtens största motståndare, ser det som en stor seger.
  • Nyhet

    Id-kontrollerna fortsätter

    Regeringen har beslutat att förlänga id-kontrollerna för passagerare på buss, tåg och färjor mellan Sverige och Danmark i ytterligare tre månader. Infrastrukturminister Anna Johansson hänvisar i ett uttalande till att ”situationen i omvärlden är osäker”. – Regeringen…
  • Nyhet

    Lärarna rasar över lönelyftet

    Under hösten har regeringens lärarlönelyft på tre miljarder kronor börjat delas ut. Det här har skapat splittringar mellan kollegor och i bland annat Karlstad har stämningen varit tung. – Det som skulle vara något jättepositivt för…

  • Nyhet

    Pris på utsläpp inte på FNs bord – trots brett stöd

    De flesta är överens om fördelarna med ett globalt utsläppspris. Trots detta har arbetet för ett sådant försvunnit i klimatförhandlingarna.
  • Nyhet

    Veckans bild

    Onsdag 2 nov. En medlem i Economic Freedom Fighters (EFF) marscherar i protest mot president Jacob Zuma i Pretoria, Sydafrika. Tusentals sydafrikaner kräver Jacob Zumas avgång efter en offentliggjord rapport om korruption, där Zuma misstänks…

• Zoom

  • Från visioner till verkstad i klimatarbetet

    Snart har ett år passerat sedan klimatmötet i Paris. Ratificeringen har gått fortare än väntat och i dag träder avtalet i kraft. Den 7–18 november hålls ett nytt klimatmöte i Marrakech, där världens ledare ska…

  • USA-valet: det tredje alternativet

    Tisdagen den 8 november går en av de smutsigaste valkampanjerna i mannaminne i graven, och allt talar för att antingen Donald Trump eller Hillary Clinton blir USAs nästa president. Landets mindre partier, däribland De gröna,…

• Energi

  • I blickfånget

    ”Min mission är att ta djur på allvar”

    I blickfånget: Julia Lindemalm I våras tilldelades frilansfotografen Julia Lindemalm det nyinstiftade Lars Tunbjörkspriset för sitt fotoprojekt Zoo World som just nu visas på Abecita Konstmuseum i Borås. Utställningen utgörs av ett 30-tal bilder som belyser…

  • Mat med Jenny

    Veganskt är framtiden även i en småstad

    Samhället Nora, tre mil norr om Örebro, har 6 500 invånare. Där bor RosaLee Lundström och Stefan Nilsson, som är veganer. Tillsammans driver de Facebooksidan NoraVeganutbud, som följs av 132 tappra sympatisörer. Att hitta vegansk mat…

  • Mat med Jenny

    Nya bakböcker från kakregenten

    I tre år har hon arbetat med den. Kakboksförfattaren Karolina Tegelaar är nu äntligen klar med sin nya bok: Tårtboken utan ägg och mjölk (Kakboken förlag). Bokens 140 sidor är sprängfyllda med tårtbottnar, fyllningar och…

  • Mat med Jenny

    Svensk och vegansk barnmat

    Barnmatsföretaget EnaGo har tidigare marknadsfört vegansk välling och gröt, producerad utomlands och med palmolja. Nu flyttar hela produktionen till Bjuv i Skåne och samtidigt har man också valt att plocka bort palmoljan. Nytt i sortimentet…

  • Mat med Jenny

    Felix matlådor för kylen

    Jenny tipsar:

  • Mat med Jenny

    Chutney som växer runt knuten

    De gröngula frukterna, ungefär i samma storlek som satsumas, som växer på många prydnadsbuskar i städerna, är kvitten. De är intensivt syrliga men mycket aromatiska och man kan göra god sylt eller chutney av dem.

  • Mat med Jenny

    Mat till den som behöver

    Food2change är en förening som arbetar för att mat ska ätas upp och inte kastas bort. Eller, som de själva uttrycker det, ”en ideell förening för människor som tillsammans med svinnbra handlare bekämpar matsvinnet från…
  • 

    anerik Henriksson/TT. Hittills har medlemmarna i Food2change fått matkassar för 86 500 kronor.

    Publicerad 2016-11-03

    Energi – Mat med Jenny

    Mat till den som behöver

    Dela artikeln:

    

    Jenny Luks Fler artiklar av skribenten

    Food2change är en förening som arbetar för att mat ska ätas upp och inte kastas bort. Eller, som de själva uttrycker det, ”en ideell förening för människor som tillsammans med svinnbra handlare bekämpar matsvinnet från dagligvaruhandeln”.

    En ”svinnbra handlare” är en handlare som inte slänger bort matvaror för att kartongen har blivit skadad eller bästföre-datum närmar sig. Istället ger de maten till Food2change, som delar ut matkassar till sina medlemmar. Sedan starten den 3 maj har mat för 86 500 kronor delats ut istället för att slängas.

    Det finns två typer av medlemskap – man kan bli stödmedlem eller hjältemedlem. Hjältemedlemmarna är de som får matkassar, och hjältemedlemskapet är avsett för människor som av ekonomiska skäl behöver matkassarna.

    Vill du veta mer och kanske bli medlem hittar du mer information på föreningens hemsida: www.food2change.se.

    • Kategorier:
    • Energi
    • Mat med Jenny

    
    

    Dela artikeln:
  • Allvarligt talat

    Det kan alltid bli värre

  • Syre engagerar!

    Uppskattar mkt Syre, ett välkommet tillskott! Men din ledare 14 okt tycker jag var väl slarvig och vilade på osäker grund. Först det principiella: Vad finns som motvikt till ”staten”. Inte är det bara –…

  • I blickfånget

    Cykel på Kuba

    Länge var Kuba ett cykellöst land, men efter Sovjets kollaps blev det snabbt brist på olja och bensin. Jörgen Wide har besökt ett land där cykeln har tagit över alltmer. Har du också något du vill…

• Krönika

  • Basinkomst är inte ett vårdnadsbidrag

    Från och med början av 2016 har den svenska regeringen avskaffat möjligheten till kommunala vårdnadsbidrag. Anledningen till avskaffandet var, enligt socialförsäkringsminister Annika Strandhäll, att det har ”varit dåligt för kvinnors ekonomi samtidigt som det cementerar…