Prenumerera

Logga in

Radar · Nyheter

Ny svensk satsning på vegetariskt protein

Linus Sundahl-Djerf/SvD/TT | Nytt projekt på SLU i Alnarp ska ta till vara olika proteiner från växter.

Snart får Sverige sin första växtproteinfabrik. Det nya projektet på Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) i Alnarp i Skåne ska utvinna protein ur växter som kan användas i mat, medicin och kosmetika, skriver Sydsvenskan.

Tack för att du läser – så här läser du vidare!

Har du redan ett konto?

Skapa gratiskonto

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV