Animaliska livsmedel orsakar åtta gånger mer koldioxidförlust och 14 gånger mer förlust av biologisk mångfald än växtbaserad mat, visar en ny studie. Och klimat- och miljöproblemen skapas ofta på samma…

Med hjälp av tvåtusen par nedgrävda kalsonger lyckades en grupp forskare rikta strålkastarljuset mot den jord som ger oss mat och där mer än hälften av planetens mångfald lever. Den plogas,…