Prenumerera

Logga in

Zoom

Äldre ska äta mer hållbart

"Att få uppleva matglädje genom att känna gemenskap, dofter, utseende, variation och olika smaker kan bidra till en god hälsa", skriver staden i den policy som publicerades i februari.

Måltiderna inom Stockholms äldreomsorg ska bli mer sociala, som ett sätt att minska undernäring, och mer klimatanpassade. Men vegetariskt är, trots köttets klimatpåverkan, inte i fokus.

Tack för att du läser – så här läser du vidare!

Har du redan ett konto?

Skapa gratiskonto

Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV
Prenumerera gratis på vårt
NYHETSBREV