![Jan Flemming Jensen, odlingschef Kiviks Musteri, bland träden med Discovery-äpplen på Solnäs Gård utanför Lund år 2018.](https://tidningensyre.se/wp-content/uploads/2020/05/17587606f48a926c15d7eccebb6fb69d.png)
Först vårvärme och soliga dagar – sedan frostnätter i maj. Nu befarar skånska äppelodlare att årets skörd ska slå fel.
Med en nattemperatur som på vissa håll nått under -2,5 grader riskerar äppelblommen att förstöras och skörden frysa bort, skriver Kiviks Musteri i ett pressutskick.
”Man kan tydligt se att många av äppelblommorna frusit och fått bruna kronblad. Det kan både få minskat antal äpplen till följd men också fler defekta frukter”, säger Jan Flemming Jensen, odlingschef på Kiviks Musteri, i pressmeddelandet.
Ett knep från gamla dagar är att bränna halmbalar för att värma upp odlingarna, något som har praktiserats i äppelodlingar utanför Lund natten till torsdag.