Denna höst går det närmast att bada i spännande restaurang- och kafényheter. Den välkända pizzakedjan Pizza hut inleder ett samarbete med Food for progress. På menyn finns nu en vegansk rätt: baked potato skins med sojaprodukten Oumph samt en pizza som går att göra vegansk.

Den Krav-märkta kafékedjan Waynes satsar också på Oumph i form av wraps, sallader och bagels, och har man vägarna förbi Circle K finns anledning att spana in smörgåshyllan. Nu finns nämligen en vegansk gottbullemacka med rödbetssallad.

Slutligen introducerar hotellkedjan Scandic den berömda burgaren Beyond burger. Beyond burger har gjort sig känd som en av de mest köttlika produkterna i världen. Den serveras i alla Scandics restauranger och är baserad på ärtor, rödbetor och kokosolja.