
Else-Marie K. Strese var projektledare för Sparrisuppropet, ett upprop som handlade om att spåra upp, registrera och odla gamla köksväxter som riskerar att försvinna i vårt grönsaksdiskarnas tidevarv. Projektet har efter många års arbete nu resulterat i en bok ”Kulturarvsväxter för framtidens mångfald”.