För den som vill få vegansk inspiration i köket kan vi rekommendera ett besök på Youtube-kanalen Peaceful Cuisine.
Ryoya Takashima har blivit en välkänd webbprofil med sin veganska matlagningskanal på Youtube som har över 200 000 prenumeranter.
Det är skickligt och smakfullt redigerade små filmer på runt 5-10 minuter om hur du gör exempelvis din egen kikärtstofu, sojayoghurt och pumpamuffins. Allt vegan och en riktig fröjd att titta på.
Ryoya Takashima skriver på sin hemsida att han tidigare har jobbat som vegansk kock men nu följer sin passion att dela med sig av sina kunskaper med mottot ”Ät mat som är bra för alla människor, alla varelser och miljön. Världsfred genom den mat vi väljer.”
Youtube: www.youtube.com/user/ryoya1983
Hemsida: www.peacefulcuisine.com
Facebook: www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Instagram: instagram.com/peaceful_cuisine/