Energi · Mat med Jenny

Oumph! bjuder in till det koreanska köket

På Vegovison i Stockholm för två veckor sedan, passade Food For Progress på att bjuda på smakprover av den nya sojaprodukten Bibim Oumph!. Bibim har koreanskt ursprung och känns igen från maträtter som bibimbap, där ris serveras med grönsaker och kött. Nu finns alltså en möjlighet att enkelt göra en vegansk variant.